🧀 Pecorino Pistacchio 100g – kremowa harmonia owczego sera i pistacji

🌿 Pochodzenie: Włochy – Toskania / Sycylia
🥛 Mleko: Owcze
🕰 Dojrzewanie: 1–3 miesiące

✨ Opis:
Pecorino Pistacchio to półtwardy ser owczy, w którym delikatna pikantność mleka owczego spotyka się z słodko-orzechowym aromatem pistacji 🌰. Zielone kawałki orzechów wplecione w kremowy miąższ nadają mu nie tylko wyjątkowego smaku, ale i eleganckiego wyglądu. Doskonały zarówno jako przekąska do wina, jak i w roli składnika sałatek czy włoskich przystawek.

🍷 Idealne połączenia:

białe wino o kwiatowym bukiecie, np. Vermentino
świeże figi i winogrona 🍇
chrupiąca ciabatta lub focaccia

💡 Ciekawostka:
Pecorino z pistacjami jest szczególnie popularne na Sycylii, gdzie orzechy pistacjowe z Bronte uznawane są za jedne z najlepszych na świecie – ich intensywny smak idealnie komponuje się z owczym serem.