🧀 Pecorino con Rucola 100g – świeżość i wyrazisty smak Włoch

🌿 Pochodzenie: Włochy – Toskania / Sardynia
🥛 Mleko: Owcze
🕰 Dojrzewanie: 1–3 miesiące

✨ Opis:
Pecorino con Rucola to półtwardy ser owczy, w którym delikatny, lekko pikantny smak mleka owczego harmonizuje z aromatyczną, lekko pikantną rukolą 🌿. Zieleń liści nie tylko pięknie kontrastuje z jasnym miąższem, ale także wprowadza świeży, lekko gorzkawy akcent, idealny dla miłośników wyrazistych smaków. Świetny na deskę serów, do kanapek, sałatek i włoskich przystawek.

🍷 Idealne połączenia:

białe wino o owocowym bukiecie, np. Vermentino
świeże pieczywo lub grzanki
suszone pomidory i oliwki 🍅🫒

💡 Ciekawostka:
Rukola od wieków dodawana była do serów w Toskanii i Umbrii, by wprowadzić świeży, lekko pikantny akcent i podkreślić smak dojrzałego pecorino.