Artigiani dei Sapori Tarallini al Cacio e Pepe – chrupiąca włoska przekąska o smaku klasycznej „cacio e pepe”

🌾 Rodzaj: Tarallini (małe, chrupiące pieczywo/paluszki pieczywne) o smaku cacio e pepe
📍 Pochodzenie: Włochy
🥗 Waga: 200 g
🧀️ Smak: wyrazisty, serowy (cacio – np. pecorino) z nutą czarnego pieprzu

✨ Opis:
Tarallini al Cacio e Pepe to innowacyjna przekąska łącząca tradycyjne włoskie pieczywo z klasycznym smakiem cacio e pepe. Chrupiące, złociste paluszki o aromacie sera i pieprzu zapewniają intensywne doznania smakowe — idealne jako samodzielna przekąska lub jako dodatek do serów, win, wędlin i antipasti.

🍽 Idealne do:

kieliszka białego lub czerwonego wina podczas aperitifu 🥂
deski serów, wędlin i oliwek 🧀🥓🫒
sałatek, przekąsek i imprez w stylu śródziemnomorskim 🎉

💡 Ciekawostka:
Smak „cacio e pepe” pochodzi z Rzymu i oznacza połączenie sera (cacio – zazwyczaj pecorino) z czarnym pieprzem. Intrygujące przekształcenie tego klasycznego zestawu w formę chrupiącej przekąski to nowoczesna wariacja na temat włoskiej tradycji. Przykładowe składniki dla wariantów tarallini „cacio e pepe” obejmują mąkę, wino białe, oliwę, ser, pieprz — co sugeruje autentyczny charakter smaku.