Gorgonzola Piccante – wyrazisty włoski ser pleśniowy 🧀🔥

🧀 Rodzaj: Ser pleśniowy – gorgonzola piccante
📍 Pochodzenie: Włochy
🌟 Styl: intensywny, pikantny, wyrazisty

✨ Opis:
Gorgonzola Piccante to klasyczny włoski ser pleśniowy o zdecydowanym, pikantnym charakterze i zwartej konsystencji. Długo dojrzewający, z wyraźnymi żyłkami niebieskiej pleśni, oferuje intensywny aromat i głęboki, lekko ostry smak, który długo pozostaje na podniebieniu. To ser dla koneserów, idealny do kuchni włoskiej i eleganckich kompozycji smakowych.

🍽 Idealne do:
• sosów do makaronów i gnocchi
• risotto i dań na ciepło
• desek serów z miodem i orzechami
• pizzy i focacci

💡 Ciekawostka:
W przeciwieństwie do delikatnej wersji dolce, gorgonzola piccante dojrzewa znacznie dłużej, co nadaje jej intensywność, pikantność i charakter uwielbiany przez miłośników mocnych serów.