Lardo Sauris 100g

🥓 Lardo di Sauris 100g – włoski przysmak z delikatnym tłuszczem

🇮🇹 Pochodzenie: Sauris, Friuli-Wenecja Julijska
🥩 Typ produktu: Wędlina dojrzewająca z tłuszczu wieprzowego
🕰 Dojrzewanie: kilka miesięcy

✨ Opis:
Lardo di Sauris to tradycyjny włoski przysmak z delikatnego, kremowego tłuszczu wieprzowego, dojrzewający w soli morskiej i aromatycznych ziołach. Po pokrojeniu na cienkie plastry zachwyca jedwabistą konsystencją i subtelnym, aromatycznym smakiem, który rozpływa się w ustach. Idealny jako antipasto lub elegancki dodatek do pieczywa i sałatek.

🍷 Idealne połączenia:

• pieczywo: grissini, focaccia, ciabatta

• sery świeże: stracchino, ricotta

• wino białe lub musujące: Friulano, Prosecco

💡 Ciekawostka:
Lardo di Sauris dojrzewa w tradycyjny sposób, w chłodnych warunkach alpejskiej wioski, co nadaje mu unikalny, subtelny smak i aksamitną