Provolone Piccante 100g

🧀 Provolone Piccante 100g – wyrazista włoska nuta

🌿 Pochodzenie: Włochy – regiony Lombardia i Veneto
🥛 Mleko: Krowie, pełne
🕰 Dojrzewanie: 4–6 miesięcy

✨ Opis:
Provolone Piccante to ser dla tych, którzy kochają intensywny, pikantny smak z wyraźną nutą dojrzałości. Jego twarda, sprężysta struktura i głęboki aromat wynika z dłuższego dojrzewania, które nadaje mu charakterystyczny, lekko ostry finisz. Idealny do krojenia na cienkie plasterki, wzbogaci smak kanapek, sałatek 🥗 i włoskich przekąsek.

🍷 Idealne połączenia:

• mocniejsze czerwone wino, np. Chianti lub Nero d’Avola

• świeże pieczywo lub grzanki

• suszone pomidory i oliwki 🍅🫒

💡 Ciekawostka:
Provolone Piccante dojrzewa dłużej niż wersja Dolce, dzięki czemu zyskuje bardziej zdecydowany smak i charakterystyczną, twardą konsystencję – to ulubieniec koneserów!